COMMANDE EN LIGNE
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À emporter, oct. 27, 15:00
La Carte du Moment
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Entremets
Crème citron infusée à la tonka et au poivre de timut, insert citron4,50 EUR
Mousse romarain, praliné pignon de pin, crème d'amande, pâte sablée5,00 EUR
Mousse vanille, praliné pécan, caramel, biscuit dacquoise, pâte sablée
5,00 EUR
Fondant chocolat noir, praliné noisette4,30 EUR
Baba, sirop rhum vanille, mousse vanille, condiment citron estragon menthe, gelée persil, thym citron5,00 EUR
Mousse chocolat noir origine Ethiopie, crémeux chocolat noir huile d'olive, croquant chocolat sarrasin 5,00 EUR
Ganache montée orgeat, confit citron amande, biscuit financier4,50 EUR
Mousse coco, compotée de mangue, pâte à mochi, biscuit crumble coco5,00 EUR
Mousse chocolat au lait d'amande, praliné cacahuète, caramel, mousse cacahuète citron vert, cacahuètes torréfiées & salées, biscuit streusel5,00 EUR
Epicerie
Torréfié à Marseille par La Bourgeoise 9,50 EUR
Pot de 200g
Tous nos pots en verre sont consignés11,50 EUR